地址: 新竹市東區文化街22號
電話: 03-5320908
最近真的愛上新竹了啦,這家22kitchen是學校老師推薦,光在網路上看到菜單就覺得很厲害!!!
餐廳位在浪漫的河堤旁,附近很多漂亮餐廳,環境非常優美,很適合情侶吃飯。缺點就是不好停車吧,建議坐火車到新竹市,再走路過去走12-15分鐘就到惹。
店其實不大,店內風格算是loft工業風吧,裸露的管線、磚牆、原木,近期的餐廳和咖啡廳越來越喜歡使用這種元素。
廚房透明化,可以看到裡面的做餐狀況。這種廚房也是近期才有的,很顯時尚~~~也很像地獄廚房實境秀的感覺!!!
然後是他們的員工都會打扮的很有型,廚房裡的廚師可能為了好看所以沒帶帽子,好看的效果是有了,但衛生方面...就希望不要看到頭髮囉~~~
接著是菜單介紹---
很有設計感,融合塗鴉手繪和復古工業元素。
定食篇- (最上面那個"秘汁雞腿定食"是人氣NO.1)
漢堡雙拼系列我們有點"手工漢堡肉plus蔥鹽松阪豚",跟你說喔......超級好吃!!!!!!!!!!(9.5顆星)
夏威夷式米漢堡我們有點"日式番茄牛漢堡"......也是超好吃的啦><><><(8.8顆星)
主廚私房菜篇-
特製漢堡肉鐵板篇-
小菜的部分我們有點"酥炸培根蘆筍"和"香酥炸雞塊",都非常好吃~~~
無酒精飲品的部分都是鮮果氣泡飲料,選擇不多,有點小失望。
酒類還滿多種der~~~是個適合聊天喝酒配炸物的小餐館。
酥炸培根蘆筍110元
味道相當不錯,很酥很香,再用蘆筍的清爽去中和油膩。但我覺得不夠juicy多汁,熱著吃還行,但放冷了就會乾乾的。
香酥炸雞塊120元
不帶骨雞肉相當軟嫩,但我覺得他的外皮不夠酥,味道也偏淡,需要搭配他附的芥末椒鹽比較夠味。
然後是我男朋友點的"手工漢堡肉&蔥鹽松阪豚"250元 +起司30元
我先裁一口他的漢堡肉吃,我吃下去一咬!!!!!!哇靠完全驚動我的味蕾,眼睛隨著瞳孔不斷放大,太驚人太SHOCK了以致我一時說不出話來,真的好好吃喔這個漢堡肉。
接著我再插起一片松阪肉,也是吃下去一咀嚼!!!!!!天哪這...這...真的是豬肉嗎,怎麼會這般好吃啦好想哭喔><><><滋味極品,口感肥脆彈牙,還有火侯的香氣,太厲害了這道。
可惜主餐份量不多,有搭配一碗白飯,整體份量還可以。
接著是我點的"日式番茄牛漢堡"180元
光看到這個擺盤心就溶化了啦-///- 要我怎麼吃他啦~~~
漢堡肉被半熟蛋包附著,下面是白飯,整個座落在番茄醬汁上(不是咖哩喔)。整體非常完美,日式番茄sauce口感溫順,搭配白米飯根本神下飯!!!
還有那個漢堡肉,我才在想很少吃到好吃的漢堡肉,這家居然給我這麼高評價!!!22kitchen的漢堡肉應該是我吃到過最好吃的吧~~~再來那半熟蛋真的很賊,蛋液融入肉排裡,讓肉更添風味,口感也更加濕潤可口,真的很厲害欸我的嗎阿。
鮮果氣泡葡萄口味 90元
我點的~~~就是有氣泡的葡萄柚汁,不是我的菜但不否認很新潮的喝法。還可以吸到葡萄果肉,算真材實料啦
鮮果氣泡檸檬口味 90元
喝起來還滿像雪碧的,有檸檬味的蘇打水雪碧。
好吧 男友覺得還好~~~他說Fridays的漢堡肉更好吃,雖然我沒吃過Fridays的啦。
讓我十分驚豔的22kitchen,吃起來像日式融合美式的創意料理,覺得很有趣,食物和氛圍也都適合年輕人聚餐,或是情侶用餐。價錢覺得中等,但食物真的是好吃極了,很推薦大家來吃看看~~~目前似乎只有這一家店,和新橋燒肉是同一個集團的,新橋燒肉我也曾做過介紹,也是個不容錯過的好吃店家。
滿分10分的話,這家我給9.5分了啦,如果飲料可以更多選擇一些,我會給到滿分喔喔喔!!!下次有機會我還會再去吃的。